Nu e deloc sanatos sa inlocuiesti zaharul cu fructoza. Ingrasa si mai tare

Exista persoane care, din dorinta de a slabi, inlocuiesc zaharul cu fructoza. Nu este tocmai cea mai buna strategie, explica nutritionistul. In realitate, fructoza ingrasa mai mult decat zaharul. Zaharul nu ar trebui inlocuit de fructoza decat daca suferi de diabet de tip 2. Nutritionistii recomanda, aproape in unanimitate, ca in cadrul unei alimentatii sanatoase, 50-55% din caloriile zilnice sa Citeste continuarea articolului

Alergie sau intoleranta alimentara? Cum le recunosti si ce e de facut

Pentru majoritatea oamenilor mancarea e o adevarata placere, un rasfat al simturilor si o modalitate de a inlatura stresul. Din pacate, o serie de alimente constituie, pentru unii dintre noi, veritabili dusmani. Alergia, in general, este reactia negativa de hipersensibilitate imediata (organica sau psihica) a unei persoane fata de anumiti agenti sau stimuli (microbi, aerosoli, alimente). Este declansata de sistemul Citeste continuarea articolului

Pestele poate deveni cancerigen

In anumite conditii, pestele poate deveni cancerigen. E vorba despre pestele gatit prin afumare sau cel sarat. Asta nu ar trebui sa ne opreasca sa-l consumam, pentru ca beneficiile sale, per total, nu pot fi puse la indoiala. Trebuie doar sa avem putina grija. Putem sa-l mancam atunci in orice cantitate sau ingrasa si el? Daca specialistii spun ca nu Citeste continuarea articolului

Oul, alimentul perfect: Contine tot ceea ce organismul are nevoie. Bun pentru creier si sanatatea organelor sexuale

Oul reprezinta cel mai complet aliment, continand toate substantele necesare organismului. Este bogat in proteine cu inalta valoare biologica, grasimi, vitamine si minerale. In plus, in oua raportul dintre colesterolul rau si cel bun este perfect echilibrat, explica pentruZiare.com nutritionistul Camelia Olteanu. Continutul in proteine Proteinele din ou se gasesc in albus. Ele au o valoare biologica inalta si contin Citeste continuarea articolului

Ce înseamnă mâncare sănătoasă pentru copii? Sfatul specialistului

Majoritatea părinților își doresc să le ofere celor mici alimente deopotrivă nutritive și sănătoase. Însă conceptul de mâncare sănătoasă a devenit în zilele noastre tot mai dificil de definit. Qbebe a apelat la specialist și vă oferă aici informații importante despre ceea ce înseamnă mâncarea sănătoasă la copii. » 1.cum poate fi definit, în opinia dvs., conceptul de mâncare sănătoasă Citeste continuarea articolului